INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

• 250 g de salmón ahumado
• ½ taza de aceite de oliva extra virgen.
• 1 Cucharadita de mostaza de Dijón
• 1 cucharadita de jugo de limón fresco exprimido
• Una pizca de Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Mezclar el aceite y la mostaza de Dijón, el jugo de limón, la sal y la pimienta, reservar.

Poner las laminas de salmón ahumado en una tabla y cortar con un molde circular. Colocar en nuestra cuchara de degustación y añadir un chorrito de la mezcla que teniamos reservada.

Un bocado lleno de sabor a salmón!