El salmón con espárragos verdes y parmesano es una receta de las que impresionan. El color y la suavidad de su aroma lo delatan. Es un plato bastante resultón que encandila a quien lo prueba y que se adapta a la perfección tanto a la hora de la cena como a mediodía...

Diez salmones trajeron el pleno empleo, la riqueza, el WiFi y el turismo a Lovund. Pocas capturas habrán sido tan rentables en estas frías costas escandinavas...

Hoy compartimos la receta de unos deliciosos canelones de salmón fresco con un un toque de queso, perfectos como primer plato. Una receta muy sana y sencilla de hacer...

Se trata del primer ejemplar de la temporada en España, de nuevo en aguas cántabras, y en un río con gran tradición salmonera. Al final parece que se cumplieron las expectativas y el primer salmón tardó en caer, en parte por lo bajo que iba el caudal de los ríos tras un invierno que ha sido especialmente seco...

Este Flan es rápido y sencillo de hacer, una receta que será garantía absoluta de éxito como entrante...