Si estás más acostumbrado a consumir el salmón ahumado como entrante, no dudes en probarlo integrándolo en un plato principal, puesto que las recetas son múltiples y variadas. Además, las preparaciones de salmón ahumado son perfectas para una cena especial como la de Nochevieja, puesto que su presentación es sofisticada y elegante...

El poder del salmón

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El salmón, además de ser un alimento muy nutritivo y muy versátil a la hora de cocinar, se ha ganado su reputación como uno de los más saludables del mundo...
El salmón podemos degustarlo fresco, cocido, marinado, ahumado… dando lugar a recetas tan apetecibles como la que hoy te ofrecemos y que resultará perfecta para dotar de un toque ‘très chic’ a tus menús de Navidad...
Un toque agridulce para una velada especial. La marinada de miel y mostaza es delicada para el paladar y sobre los lomos de salmón se convierte en un plato digno del mejor chef...

Cachopo de salmón

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La receta de cachopo de salmón es de fácil elaboración y, además, un plato muy acertado para los más pequeños de la casa. Rico, apetitoso y con una guarnición al gusto, por ejemplo, patatas fritas y pimientos verdes pequeñitos, da el broche perfecto para una estupenda cena o comida familiar...
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