¿Dónde vive el salmón?

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Estos peces habitan casi todos los océanos del mundo. El género salmo comprendería los animales que viven en el Atlántico y los del Viejo Mundo. Estos, aparte de recorrer los mares, remontan los ríos de ambos continentes para desovar y reproducirse...

La vitamina D presente en el salmón

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Gracias a la Vitamina D nuestros huesos fijan el calcio necesario. Realmente, se comporta como una hormona, que pone en marcha complejos procesos vitales...

¿Qué es exactamente el salmón ahumado?

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El salmón es un pez glorioso cuya peculiar carne y sabor pueden disfrutarse de varias maneras. Uno de los procesos más comunes para comer esta deliciosa carne rosa es ahumarlo...

Pizza de salmón y gambas: rica, rápida y diferente

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¿Te suena la pizza de salmón? La pizza con salmón es muy sencilla y rápida de hacer, además que existen muchas recetas. El salmón ahumado le brinda un toque bastante diferente a este plato de origen italiano, lo que hace que sea realmente exquisita...

Salmón: ¿qué conoces de este pez?

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Aunque es de gran fama por lo preferido que es para el consumo humano, por ser fuente de nutrición y de gran cantidad de proteínas que le aportan beneficios sustanciosos a la salud, es una especie llena de curiosidades que merecen conocerse...
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