Roll de tempura de langostinos envuelto en salmón ahumado
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Receta del chef argentino-japonés Iwao Komiyama, de su libro Cocina Oriental. Con el salmón ahumado Nordfish en planchas precortadas, podemos conseguir fácilmente unos rollitos uniformes.
Ensalada de salmón con aguacate
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La ensalada de salmón con aguacate, es una receta exquisita, saludable e ideal para el verano ya que se trata de incluir ingredientes frescos y se sirve como un plato frío con el salmón ahumado...
Crema fría de pepino y aguacate con salmón ahumado
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Hay épocas en las que apetece comer o cenar ligero o, más bien, que nos lo pide el cuerpo. Para esas ocasiones es perfecto preparar una receta como esta: crema fría de pepino y aguacate con salmón ahumado...