TARTAR DE SALMÓN

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Tartar de Salmón ahumado y aguacate

Tartar de salmón con aguacate

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Receta fácil de tartar de salmón con aguacate.

Roll de tempura de langostinos envuelto en salmón ahumado

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Receta del chef argentino-japonés Iwao Komiyama, de su libro Cocina Oriental. Con el salmón ahumado Nordfish en planchas precortadas, podemos conseguir fácilmente unos rollitos uniformes.

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